亚临界低温萃取技术优势与工业应用

亚临界低温萃取油脂技术装备是20世纪90年代的天然产物脂溶性成分提取领域的一项突破，由于具有萃取温度低、萃取压力低、分离温度低、萃取效率高、低成本、规模化、环境友好等技术优势，作为生物有效成分提取分离方法近三十年来得到了迅速发展，广泛应用于植物油脂、动物油脂、植物精油、植物色素、中草药、蛋白等工业加工领域。

亚临界低温萃取概念

亚临界萃取是利用亚临界流体作为萃取剂，在密闭、无氧压力容器内，依据有机物相似相溶的原理，通过萃取物料与萃取溶剂在浸泡过程中的分子扩散过程，将油料中的脂溶性成分转移到液态的萃取溶剂中，再通过减压蒸发的过程将萃取溶剂与目标产物分离，得到目标产物的一种萃取与分离技术，该技术称之为亚临界低温萃取技术。

亚临界萃取的工艺原理

在一定压力下，以液化亚临界溶剂对物料进行逆流萃取，萃取液中溶剂经蒸发工序，使溶剂汽化与萃取出的目标成分分离，得到产品；被萃取过的物料蒸发出其中吸附的溶剂，得到另一产品。汽化的溶剂经压缩换热后被液化，循环使用。

工艺优点：

a. 常温萃取，低温脱溶，不破坏物料中的热敏性物质，尤其适合热敏性物料提取加工，所得油质量好、营养成份含量高、组分全；粕中的活性物质保留完好，可进一步开发下游产品。

b. 技术成熟，河南亚临界建成的示范生产线已稳定生产二十五年。

c. 残溶低、溶剂毒性小。本工艺生产的产品残溶都在 10mg/kg 以下，如果有必要，可以很容易达到1 mg/kg 以下, (食用油国标中规定 10 mg/kg 以下为未检出)。在溶剂毒性方面，根据毒理分级，己烷为低毒，丁烷、丙烷为微毒，其LC 50值为：丁烷 680 g /m³,己烷120～150 g/m³。可见丁烷的吸入毒性比己烷低四五倍。

d.该设备为通用加工平台，利用该设备可以萃取多种物料中的脂溶性成份，如功能性油脂、蛋白、中药材、香料、动物油及脂溶性色素等。

河南亚临界长期致力于该技术的研发与装备制造，可提供完善的亚临界低温萃取设备及解决方案，欢迎各界寄样测试、来料加工及定制设备合作。